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商品情報
名称生冷凍アサヒガニ
原材料名アサヒガニ、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸NA)
内容量3尾
サイズ400~600g(1尾)
賞味期限生産より2年間
(家庭用の冷凍庫は長期間の保存に向きませんので、1か月を目途にお早目にお召し上がりください)
保存方法-18℃以下で保存
凍結前加熱の有無加熱してありません
加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください。
原産国ミャンマー
販売者株式会社東セン貿
千葉県市原市八幡北町3-4-20
調理方法※冷蔵庫で解凍した後に、約20分を目安に蒸して頂くか、茹でてお召し上がりください。

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身は美味しい、価格も妥当。足肉が食べづらいのは覚悟の上。でも、ミソほぼ無しで甲内肉も期待ほどには多くなかった。食べ方がヘタ?・・・USのシーフード屋ではうまく食べれたのにな。  あまり手に入らない蟹なので、家族に食べさせたくて購入しました。冷凍ですが、濃厚なうまみはそのままで満足しています。  ・調理方法については、取り敢えず「ぼうずこんにゃく」を参考にするといいのかも。・普通に蒸して食べましたが、身が何しろフワフワというか柔らかいです。 そのためほじくり出しにくい。・仕方ないので? 味噌汁的にし、身はガシガシほじくりだし中に入れてしまいました。 これが気楽かな?・赤い味噌(脂?)の影響で味噌汁が赤くなるのは面白いです。あと1匹あるので、またあれこれしてみます。

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